1
في قدر علي النار نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الفلفل والشبت والزيتون ونقلب قليلا ثم نضع الصلصة ومكعبات المرقة ونشوح مع بعض ثم نضيف الماء والفلفل والشطة ونتركها تغلي وتتسبك الصلصة لتقل الكمية الى النصف.
2
نضيف المكرونة المسلوقة ونخلطها جيدا مع باقي المكونات ونتركها على نار هادئه حتى تتشرب الصلصة وبالهنا والشفا.